開(kāi)設(shè)課程：主要專(zhuān)業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫(huà)基礎(chǔ)、美學(xué)、專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作、古漢語(yǔ)、中國(guó)文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國(guó)工藝美術(shù)史、中國(guó)文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。

專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景：旅游與酒店業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè)之一，是21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，其發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè) 。目前全球旅游業(yè)的接待規(guī)模約7億人次，據(jù)預(yù)測(cè)，到2020年將增至15億人次。行業(yè)的迅猛發(fā)展帶來(lái)了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，據(jù)預(yù)測(cè)，在未來(lái)10年中，全球旅游與酒店業(yè)將每2.5秒創(chuàng)造一個(gè)新的工作機(jī)會(huì)。 特別是2008年奧運(yùn)會(huì)、 2010年世博會(huì)以及越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)選擇在中國(guó)舉行，國(guó)內(nèi)對(duì)旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求與日俱增，旅游與酒店管理業(yè)將成為成長(zhǎng)迅速且充滿(mǎn)活力的行業(yè)之一。據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六，預(yù)計(jì)未來(lái)5年，高級(jí)酒店管理人員將成為社會(huì)中炙手可熱的高薪階層，隨著中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際化，旅游業(yè)的空前繁榮，酒店管理專(zhuān)業(yè)正在不斷擴(kuò)充和細(xì)化，旅游酒店業(yè)對(duì)人才的需求非常大。 畢業(yè)生供不應(yīng)求。

培養(yǎng)目標(biāo)：該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。適合21世紀(jì)的要求的對(duì)口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

培養(yǎng)要求：培養(yǎng)具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

知識(shí)能力：會(huì)計(jì)操作技能，財(cái)務(wù)管理、審計(jì)的各種方法，計(jì)算機(jī)的基本操作技能。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門(mén)從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書(shū)，一技之長(zhǎng)，一專(zhuān)多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

專(zhuān)業(yè)基本能力：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)具備以下知識(shí)和技能。(1) 具有計(jì)算機(jī)基本操作能力;(2) 具有本專(zhuān)業(yè)必需的機(jī)械、材料、電工和電子、液壓技術(shù)等基本知識(shí);(3) 具有讀圖和制圖基本知識(shí)，能夠識(shí)讀一般裝配圖、繪制簡(jiǎn)單零件圖和進(jìn)行零件測(cè)量;(4) 具有汽車(chē)構(gòu)造、使用性能、檢測(cè)、維護(hù)、修理和汽車(chē)駕駛的知識(shí)和技能;(5) 掌握汽車(chē)維修企業(yè)1～2個(gè)工作崗位所需的業(yè)務(wù)知識(shí)、基本技能，并具有初步經(jīng)驗(yàn)，取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。

專(zhuān)業(yè)能力

(1)具有較熟練的機(jī)械加工設(shè)備操作、較強(qiáng)的機(jī)電產(chǎn)品裝配和維護(hù)維修能力;

(2)具有電工電子的基本知識(shí)和電氣控制的基本知識(shí)，能夠熟練地對(duì)電機(jī)進(jìn)行控制;能夠應(yīng)用單片機(jī)、PLC控制技術(shù)對(duì)機(jī)電設(shè)備進(jìn)行調(diào)試與控制;

(3)具有機(jī)電一體化設(shè)備的調(diào)試、維修和技術(shù)支持能力;

(4)具有一定進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)和質(zhì)量管理的能力;

(5)具有一定進(jìn)行自動(dòng)化控制技術(shù)的認(rèn)知、調(diào)試能力;

(6)具有進(jìn)行機(jī)電產(chǎn)品售后維修能力。

(7)核心能力：具有機(jī)電一體化設(shè)備與產(chǎn)品的安裝、調(diào)試、操作、維修、管理和售后技術(shù)服務(wù)能力。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計(jì)制造基礎(chǔ)知識(shí)與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線(xiàn)從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)制造、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究、運(yùn)行管理和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)計(jì)與制造的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息處理技術(shù)的基本知識(shí)，受到現(xiàn)代機(jī)械工程師的基本訓(xùn)練，具有進(jìn)行機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門(mén)從事技術(shù)或管理工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求：1、具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，了解當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的主要內(nèi)容和應(yīng)用前景;2、掌握工程力學(xué)、房屋建筑學(xué)、土力學(xué)的基本理論，掌握工程規(guī)劃與選型、工程材料、結(jié)構(gòu)分析與設(shè)計(jì)、地基處理方面的基本知識(shí)，掌握有關(guān)建筑機(jī)械、電工、工程測(cè)量與試驗(yàn)、施工技術(shù)與組織等方面的基本技術(shù);3、具有工程制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、試驗(yàn)儀器使用的基本能力，具有綜合應(yīng)用各種手段(包括外語(yǔ)工具)查詢(xún)資料、獲取信息的初步能力;4、了解土木工程主要法規(guī);5、具有進(jìn)行工程設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、施工、管理和研究的初步能力。