2022年貴州開(kāi)設(shè)食品加工工藝專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校有：貴州食品工程職業(yè)學(xué)院（中職）、晴隆縣職業(yè)教育培訓(xùn)中心等。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向食品行業(yè)企業(yè)，從事各類(lèi)食品的生產(chǎn)、原料及其產(chǎn)品的分析檢驗(yàn)、設(shè)備的使用與維護(hù)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等工作。

貴州開(kāi)設(shè)食品加工工藝專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校

食品加工工藝專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力要求

１.具有食品安全、環(huán)境保護(hù)與節(jié)能減耗意識(shí)，嚴(yán)格遵守生產(chǎn)操作規(guī)范。

２.具有食品生產(chǎn)過(guò)程中主要生產(chǎn)工序的操作能力。

３.具有食品及其原輔材料分析檢測(cè)的基本技能。

４.具有使用與維護(hù)食品生產(chǎn)設(shè)備的基本技能。

５.具有食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理的基本能力。

６.具有進(jìn)行食品的營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)的初步能力。