烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，咸豐民族技工學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè)的，那么咸豐民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪(中式廚師方向)專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作、中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等主要課程。

烹飪(中式廚師方向)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè)，成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。

咸豐民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

咸豐民族技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

咸豐民族技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：咸豐縣高樂(lè)山鎮(zhèn)解放路95號(hào)

咸豐縣民族技工學(xué)校前身是咸豐縣致信電子職業(yè)學(xué)校，于2006年成立，2009年經(jīng)省人社廳，省發(fā)改委聯(lián)合批準(zhǔn)，我校正式更名為咸豐縣民族技工學(xué)校，是一所集全日制中級(jí)技工學(xué)歷制教育和開(kāi)展各種職業(yè)培訓(xùn)的技工學(xué)校，是湖北省技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)、省農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地，恩施州雨露計(jì)劃培訓(xùn)示范基地、咸豐縣就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)學(xué)校、咸豐縣就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)示范基地、咸豐縣軍地兩用人才培訓(xùn)基地、咸豐縣大學(xué)生實(shí)訓(xùn)生活基地，是咸豐縣三所高中階段學(xué)校之一，是恩施州南四縣唯一一所技工院校。

學(xué)校教學(xué)、辦公、生活等設(shè)施應(yīng)俱全。學(xué)校建有電工電焊實(shí)習(xí)車間、汽車維修實(shí)習(xí)車間、模具數(shù)控實(shí)訓(xùn)車間、多媒體教室、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室、機(jī)電實(shí)訓(xùn)室、舞蹈實(shí)訓(xùn)室、無(wú)人機(jī)控制實(shí)訓(xùn)設(shè)備。能充分滿足學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)需要。學(xué)校擁有專業(yè)理論知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐操作能力過(guò)硬、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、師德優(yōu)良的教師隊(duì)伍。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。