隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校就是很多佛山和佛山周邊的學生說青睞的學校，那么佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

烹飪基本功訓練、食品雕刻與冷拼、中餐制作技術、中西面點制作技術、烹調工藝學、菜單與宴會設計、現(xiàn)代廚政管理、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料知識等課程。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質，具備烹飪專業(yè)理論和烹飪實操技能，面向高星級飯店、中高端餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及旅游景點、企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等輸送餐飲技能人才，讓畢業(yè)生從事廚房生產管理、中式烹調、中式面點操作等一線工作，并具備后續(xù)發(fā)展提升的基本內涵和素養(yǎng)。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業(yè)基本素質(具有學習藝術專業(yè)的素質和條件，有專業(yè)基礎。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校簡介

學校地址：佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)教育路24號

佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校介紹

佛山市南海區(qū)九江職業(yè)技術學校是南海區(qū)直屬公辦學校，廣東省重點中等職業(yè)學校。學校座落于西江之濱，占地59700平方米，花園式的校園風景如畫，景色宜人。現(xiàn)有在校學生1500多人，教職工140多人，南海區(qū)學科骨干教師8人，區(qū)高級班主任1人，區(qū)骨干班主任2人。近幾年多次榮獲"南海區(qū)教育系統(tǒng)先進集體" 、"全國群眾體育先進單位"、"廣東省群眾體育先進單位" 和"廣東省體育特色學校"等光榮稱號。

學校堅持以“就業(yè)和升學”為導向，開設汽車運用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務、數(shù)控技術應用、計算機平面設計、計算機動漫與游戲制作等六個專業(yè)。其中，汽車運用與維修和計算機平面設計為佛山市重點專業(yè)。電子商務、汽車運用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、數(shù)控技術應用四個專業(yè)可與高職院校三二分段對接，所有專業(yè)均可通過“3+證書”考試進入本科或專科院校就讀。

2009年3月，佛山市南海區(qū)人民政府、教育局對全區(qū)教育規(guī)劃進行調整，該校由普通高中轉型為中等職業(yè)技術學校，學校由"九江中學九江分校"更名為" 南海區(qū)九江職業(yè)技術學校"。規(guī)劃規(guī)模為每年招收中職學生800人，三年達2400人。學校秉承"相信師生有才，促進學生成才"為辦學理念，堅持"明理以修身，誠信行天下"的"禮·信"德育模式，致力培養(yǎng)在就業(yè)和升學均能出彩的九職學子。

以上就是佛山南海區(qū)九江職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。