隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

專業(yè)課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

就業(yè)方向

從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點(diǎn)、西點(diǎn)等。

招生對象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

隴縣職業(yè)教育中心是一所職教中心，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

隴縣職業(yè)教育中心簡介

學(xué)校地址：寶雞市隴縣東南鎮(zhèn)梁家村

隴縣職業(yè)教育中心是一所由政府統(tǒng)籌、部門聯(lián)辦、教育主管、融職業(yè)教育、成人教育、學(xué)歷教育、職業(yè)資格等級培訓(xùn)為一體的多功能、多層次、綜合性職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校成立于1964年，占地25畝，建筑面積13000余平方米，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施先進(jìn)，擁有具備專業(yè)特色的實習(xí)實訓(xùn)室16個，網(wǎng)絡(luò)室7個，圖書室、閱覽室各1個，藏書33000余冊，報刊雜志100余種，校園接入了100兆光纖。

學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生930余名，正式教職工76人(其中雙師型教師32人，專任教師70人)，在崗教師中，高級職稱教師7人，中級職稱教師20余人。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)焊接技術(shù)、機(jī)械加工技術(shù)、電子電器應(yīng)用與維修、計算機(jī)應(yīng)用、服裝制作與生產(chǎn)管理、烹飪六個專業(yè)及綜合高中班，其中電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)為省級示范專業(yè)，機(jī)械加工專業(yè)為省級骨干專業(yè)，焊接技術(shù)專業(yè)為市級品牌專業(yè)。

近三年多來，學(xué)校在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、專業(yè)實訓(xùn)器材購置等方面累計投資近2000萬元。相繼建成了男生公寓樓、校園軟硬化工程、5個計算機(jī)教室、焊接實訓(xùn)中心、服裝實訓(xùn)中心、烹飪實訓(xùn)中心、師生食堂及鍋爐房遷建、女生公寓樓等工程，購置了實習(xí)實訓(xùn)器材3000多件(套)，辦學(xué)條件煥然一新。

有關(guān)于隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多隴縣職業(yè)教育中心資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。