駐馬店的職業(yè)學(xué)校還是非常多的，一些想要報(bào)名河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校的同學(xué)且想要讀中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都在問，學(xué)校有沒有中餐烹飪專業(yè)，對此，老師可以明確告訴同學(xué)們，河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)，下面就是老師對河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)有哪些以及學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹，一起來看一下吧。

河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點(diǎn)，能勝任設(shè)計(jì)與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

主干課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、西餐基礎(chǔ)、烹飪工藝實(shí)訓(xùn)等。

河南駐馬店農(nóng)業(yè)學(xué)校有中餐烹飪專業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢。