有不少對飯店服務與管理專業(yè)感興趣的同學，在畢業(yè)后想要報考該專業(yè)，那么陜西開設有飯店服務與管理專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題，老師整理了陜西一些開設有飯店服務與管理專業(yè)的學校，同學們可以看一下。

飯店服務與管理專業(yè)介紹

核心能力

1.熟悉中西方飲食文化，具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運營、營銷推廣的能力2.熟悉中西餐烹調(飪)的制作工藝，能夠獨立進行宴席設計與菜點開發(fā)3.掌握飯店、餐廳日常設備設施的操作方法，會熟練使用現代餐飲管理應用軟件4.具有敏銳的市場觀察力、較強的現場協(xié)調能力和良好的人際溝通能力

實踐教學

飯店管理概論、現代飯店餐飲管理、現代飯店餐飲營銷、餐飲服務、酒水知識與酒吧管理、廚房設計與管理、公共關系、飯店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識、餐飲管理與服務綜合實習、烹飪操作訓練、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

開設課程

酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務技術、餐飲管理與服務、酒店英語、宴席設計與菜點開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學、客房管理實務、餐飲設備管理。

陜西哪些學校開設有飯店服務與管理專業(yè)

以上的這些學校都是陜西開設有飯店服務與管理專業(yè)的學校，想要在陜西讀書并且報考飯店服務與管理專業(yè)的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。